特徴
プロ仕様のステンレス、SUS430
プロの厨房と同じ、SUS430を主要パーツに採用。シンクには、より耐久性の高いSUS443J1を使用しています。
水に強く、錆びにくい。表面に傷がついても、酸素と結びつくことで、再び見えない皮膜を自ら形成する。
お手入れを重ね、使い込むほどに、独特の深みが増していく素材です。
家具と同じ構造、だから調整できる
業務用と決定的に違うのは、ステンレス製でありながら家具と同じ基本構造を採用していることです。
キャビネット本体と扉はスライド丁番で連結され、脱着・調整ができます。長く使ううちに生じる扉の目地のずれも、調整しなおせる。修理ではなく、整え直しながら育てる構造です。
ステンレスという、素直な贅沢。
過剰な装飾を加えず、ステンレスという素材そのものを主役に据えました。天板・扉・側面、すべてに同じ素材、同じ形状でまとめることで、ステンレスという素材を生かした統一感のあるデザインになっています。
道具としてのタフさと、空間に静かに溶け込む包容力。使い込むほどに表情を増し、あなただけの風景へと育っていく一台です。
全方向から、美しく
アイランド、ペニンシュラ、壁付け。どんな設置プランにも応えられるよう、どこから見ても美しい仕上がりにしています。
背面も側面も手を抜かない。空間の中心に置いても、壁際に置いても、振る舞いが変わらないキッチンです。
押し付けない、余白のあるキャビネット
キャビネット内部は、構造を保つための最小限のパーツだけで構成しています。
過剰な仕切りや機能は、あえて入れていません。使う人それぞれの暮らし方、収納の癖、料理のリズム。そこに合わせて育てていけるように、余白を残しました。
完成された道具ではなく、あなたと一緒に完成していくキッチン。それがエーレンSUSです。