まず、ステンレス(Stainless)の語源を説明します。「Stain=錆」という意味で、「Less=少ない」という意味です。ステンレスは単結晶ではなく、複数の金属で造られた合金です。ステンレスの種類は様々あり、仕様する環境などにより用途が異なります。
1. 汚れにくく、そのまま塗装などの処理をせずとも使える素材
2. ヘアラインやブラストなどの表面処理ができるので、加工性が良く意匠性が高い
3. 温度が低温で-196℃〜高温で1000℃まで耐える凄い素材で、液体窒素などの設備や、自動車のマフラーなどの高い耐久性が求められる製品に使われている
4.不動態皮膜(ステンレスに含むクロムと空気中の酸素が反応しできるもの)が自動的に作られ、自己再生能力のある優れた素材である
5. 100%リサイクルできるECO(環境に優しい)素材
私たち「Brezza」がステンレス素材を好むのは、ステンレスの特徴以外にも理由があります。独特な落ち着いた鈍い光を放ち、存在感があるようでどの様な空間や素材にも馴染むカメレオンの様な存在…それが私たちにとって、ステンレスを選ぶ一番の理由であり、キッチンのメイン素材として決めた理由なのです。
その他にもヴァイブレーションやブラスト仕上げなどの表面処理が自由にできるので、高い意匠性の表現の幅がある事も魅力の一つです。
その様な素材を、私たちが提供するコンパクトキッチンには99.8%使用しています。